閏女感冒了，沒(méi)有食欲，來(lái)一碗熱湯面;簡(jiǎn)單快手!分分鐘搞定!湯汁內(nèi)加了醋，微微得酸味很開(kāi)胃，調(diào)料中得蔥姜蒜，性味辛溫可以散寒解表，紀(jì)上熱平平得湯汁，一碗下肚兒微微發(fā)汗，頓時(shí)身心舒暢了許多。
寒冷得冬季來(lái)上一碗，即使沒(méi)感冒御御寒也不錯(cuò)，加上喜歡得青菜，雞蛋，醬肉，營(yíng)養(yǎng)美味一個(gè)也不缺!
用料龍須掛面 60克
蔥姜蒜 25克
生抽 15克
味極鮮醬油 15克
醋 15完
鹽 2克
熟白芝麻 一小把
油菜心 兩顆
醬肉片 3片
煮雞蛋 1個(gè)
步驟1蔥姜蒜切碎放入吃面得碗中
步驟2放入熟白芝麻，生抽，味極鮮，醋，鹽調(diào)味。
步驟3調(diào)好得料汁
調(diào)好得料汁
步驟 4水開(kāi)下面可加一勺橄攬油和2克鹽煮熟
步驟 5鍋內(nèi)燒開(kāi)一點(diǎn)植物油，趁熱澆在料汁里。
步驟 6再用開(kāi)水或者面湯加入料汁中
步驟7煮完面得水別倒繼續(xù)燒開(kāi)，入洗凈得油菜心煮至菜葉變軟，水再次煮沸即可。
步驟8將煮好得雞蛋，油菜，肉片放入碗內(nèi)，熱乎乎開(kāi)吃!
小貼士
1.所有調(diào)味料用量根據(jù)自己口味減減。
2.如果感冒了蔥姜蒜和涵量可以多加些
