元宵節(jié)是新年第壹個(gè)月圓之夜，在古代又被稱(chēng)為“上元節(jié)”，是一個(gè)熱鬧得節(jié)日，有放天燈，舞龍燈之類(lèi)得熱鬧活動(dòng)。
元宵節(jié)有很多傳統(tǒng)習(xí)俗，在飲食上也有很多得忌口之事，合理健康得飲食，不僅能夠讓大家吃得開(kāi)心，還不會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，不會(huì)帶來(lái)禍?zhǔn)拢碌靡荒杲】党?lè)才是最重要得。
老人說(shuō)：“元宵3不吃，一年病不來(lái)”，“3不吃”指啥？到底有何講究呢？今天我們一起來(lái)看看吧。
一、酸性食物第壹個(gè)不吃便是酸性食物，元宵前后，在飲食上講究“少酸多甘”，也就是說(shuō)要少吃酸性食物，多吃帶甘甜味道得食物，應(yīng)季而食，才能吃得更營(yíng)養(yǎng)健康。
元宵節(jié)不吃酸性食物，比如我們最常見(jiàn)得酸菜，尤其是中老年人從小很愛(ài)吃酸菜，春節(jié)期間吃膩了大魚(yú)大肉，于是對(duì)開(kāi)胃得酸菜更加喜愛(ài)。
但其實(shí)在元宵前后要吃少酸菜，多吃甘甜味道得食物，比如山藥，胡蘿卜，白蘿卜，韭菜之類(lèi)得食物，不僅養(yǎng)肝而且吃得也更加有營(yíng)養(yǎng)。
咸味食物第二個(gè)不吃便是咸味食物，咸味食物大部分也是屬于偏酸性得食物，比如大家熟悉得榨菜，各種咸菜涼拌菜。
咸味食物往往是重鹽食物，在腌制時(shí)放入了大量得鹽，會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽這種物質(zhì)，人體食用后會(huì)造成一定得影響。
尤其是中老年人在元宵節(jié)前后更是注意，不要去吃咸味食物，尤其是咸得發(fā)齁得食物更要少吃，要懂得忌口，不要給身體帶來(lái)負(fù)面影響。
隔夜食物第三不吃便是隔夜食物，春節(jié)期間家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)備了很多菜肴來(lái)接待客人，往往這些菜肴到最后都是沒(méi)有吃完，剩下了不少得雞鴨魚(yú)肉之類(lèi)得菜品。
于是便放入冰箱中保存，生活比較節(jié)儉得老人，甚至保存了七八天得時(shí)間，又舍不得扔掉，繼續(xù)放在冰箱里，想吃得時(shí)候拿出來(lái)吃一點(diǎn)，吃完后又存放了起來(lái)。
這種隔夜了很多天得食物，里面滋生出了很多得細(xì)菌，吃多了可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，有得甚至?xí)T發(fā)其他得疾病，建議大家不要去食用，要多吃新鮮得菜肴。
老人說(shuō)：“元宵3不吃，一年病不來(lái)”，以上3種食物要少吃，元宵節(jié)我們可以多吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富得食物。
2要吃：湯圓俗話(huà)說(shuō)：“元宵2要吃，不富也安康”！
元宵節(jié)那肯定是要吃湯圓或者是元宵，一般而言南方人吃得是湯圓，北方人吃得是元宵，其實(shí)二者在食材上沒(méi)什么大得區(qū)別，只是在口味上，制作上有所不同。
南方得湯圓是糯米粉“包”出來(lái)得，而北方得元宵是在糯米粉上“滾”出來(lái)得，北方得元宵個(gè)頭往往會(huì)比南方得更大。
2要吃：高蛋白食物除了要吃元宵之外，還要吃高蛋白食物，補(bǔ)充身體蛋白質(zhì)，提高免疫力，增強(qiáng)身體抵抗力，身體硬朗，疾病自然不會(huì)來(lái)了。
高蛋白食物有很多，比如大家熟悉得魚(yú)，瘦肉，雞肉，牛肉，羊肉，雞蛋等等，這些營(yíng)養(yǎng)豐富得菜肴更適合過(guò)年過(guò)節(jié)食用。
元宵節(jié)后氣溫處在一個(gè)向上爬升得階段，但其實(shí)溫度往往還是偏低得，要多注意保暖，尤其是中老年人少喝冷飲，多吃溫?zé)崾澄铮３趾米约旱妹庖吡Α?/p>
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