春節(jié)越來越近，老百姓關心的菜籃子、果盤子是否有保障？還有農(nóng)產(chǎn)品價格特別是豬肉價格又怎樣？記者在北京、湖北、河南、四川多地進行了走訪調(diào)查。

豬肉投放有序 上市量交易量明顯提升

“臘月二十六，殺豬割年肉”。1月20日上午，北京新發(fā)地市場肉類交易大廳人來人往，商戶忙著分割豬肉，顧客邊詢價邊挑選。

從新發(fā)地不斷滾動的電子信息大屏來看，1月20日上市白條豬2300多頭，批發(fā)價格每斤22到23塊不等。

北京新發(fā)地市場商戶 王玉軍： 比2019年的11月12月稍微降了一點，降了兩三塊錢，現(xiàn)在是挺忙的。從早上凌晨4點到下午5點，一天能賣90頭豬。

北京市民 張寶森： 對于老百姓來說是越便宜越好，如果再能降這不更好嗎，對吧？政府那是沒得說的，豬肉老百姓離不開。如果政府不參與，價格是下不來的。

節(jié)前市場采購進入高峰，豬肉上市量和交易量都有明顯提升，新發(fā)地市場與北京市及周邊9個屠宰場緊密合作，各大廠家春節(jié)前都在加大白條豬供應量，確保北京市場上的豬肉供應。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理 張月琳： 我們跟各個廠家去溝通，現(xiàn)在(上市量)每天最高峰能達到2500頭左右，而且價格也是比較平穩(wěn)的。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，隨著前期生豬穩(wěn)產(chǎn)保供一系列政策措施落地生效，生豬產(chǎn)能恢復加快；國家發(fā)改委也加大凍豬肉儲備投放，投放了約15萬噸中央凍豬肉儲備。上午9點半，在河南省洛陽市的一家超市肉類銷售區(qū)，春節(jié)政府儲備肉投放點吸引了很多顧客。

據(jù)了解，本次投放的儲備豬肉均為冷鮮肉，主要是帶皮前腿肉、帶皮后腿肉、帶皮五花肉、精瘦肉、排骨、豬蹄6個品類。價格均比市場價便宜20%。

蔬菜雞蛋價格合理 供應充足

百姓餐桌上除了要有肉，還離不開蔬菜雞蛋。這兩樣的價格怎么樣，繼續(xù)來看記者的報道。

新發(fā)地蔬菜交易區(qū)1月20日上市量超過2萬噸，批發(fā)加權平均價為2.63元，比去年同期的2.42元有所上漲。上漲的原因是目前南方運來的蔬菜產(chǎn)地價格上漲，設施蔬菜和儲備菜的價格與去年同期持平。和往年臘月相比，價格還是處于中間位置，仍在合理區(qū)間。

在市場內(nèi)部，新發(fā)地騰出足夠的卸貨場地和庫房，動員龍頭商戶將一些耐儲存的大宗農(nóng)產(chǎn)品如蔥頭、土豆、冬瓜、南瓜等運到市場卸貨交易。節(jié)日期間，新發(fā)地市場將發(fā)揮遍布市區(qū)的200多家便民菜店和廂式直通車的優(yōu)勢，盡可能縮小批發(fā)與零售之間的價格差，將更多的實惠留給百姓。

在中原最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流園，商戶黃全德的生意進入了一年中最紅火的時期，西葫蘆、黃瓜、韭菜、香芹等蔬菜一天能賣出去8車。

雞蛋同樣是春節(jié)農(nóng)產(chǎn)品消費的熱點品種。記者在北京、湖北、河南、四川多地走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前雞蛋價格穩(wěn)定在每公斤8塊8左右。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2019年雞蛋產(chǎn)量增長了5.7%，增幅顯著高于近5年來的平均水平。

國產(chǎn)水果價格穩(wěn)定 進口水果價格上漲

春節(jié)走親訪友，少不了拎袋水果。那么春節(jié)前夕哪些水果賣得最火？價格又如何呢？

北京新發(fā)地水果交易備貨充足，目前新發(fā)地市場出現(xiàn)了水果供應量大于蔬菜供應量的情況，水果日供應量達到2.3萬噸左右，而且進口水果占比量增加，因為南方的蘋果和柑橘類水果價格走低，1月20日新發(fā)地市場的水果加權平均價為3.63元/500克，比2019年同期下降了近7%。

進口水果和高檔水果價格出現(xiàn)了上漲，特別是牛油果、榴蓮、火龍果、奇異果這些受消費者熱捧的果品價格上漲都超過了3成。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理 張月琳： 明顯感覺到北京的消費者對高端水果、對精細的水果需求量在增加。但是從我市場的平均加權平均價來看，今年的水果跟去年同期對比是偏低的，比去年均價低大概2到3角。

據(jù)了解，為了保障北京市春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品供應，新發(fā)地市場在節(jié)前就向200多家生產(chǎn)基地以及全國大型批發(fā)市場溝通，除夕至正月初五市場免收全部進出場費，提前做好供應準備。