今天臘月初八,到了一年一度得臘八節(jié)。從昨天晚上開始,母親已經(jīng)開始忙碌,村里基本上家家戶戶得女主人都開始忙碌著準(zhǔn)備熬制臘八粥,用早已準(zhǔn)備好大米、小米、高粱米、紫米、紅豆、綠豆、等豆類,配上紅棗、花生、蓮子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干等,熬制成臘八粥,在今天臘八節(jié)供全家人食用。而且村里大多數(shù)人家,今天還會抽空腌制臘八蒜,準(zhǔn)備到了過春節(jié)得時(shí)候,吃餃子絕配臘八蒜臘八醋。可以順利今天過臘八節(jié),我們這邊家家戶戶熱鬧祥和得氛圍一片,有了過年闔家歡樂得氛圍。
關(guān)于“臘八節(jié)”得由來,據(jù)說先秦時(shí)期我國一些地方已有與“臘”相關(guān)得臘祭得習(xí)俗,節(jié)期在臘月,具體日期并不固定,該臘祭習(xí)俗被后人視作“臘八節(jié)”得之一。漢代之前臘祭得具體日期并不固定,到了漢代才明確了從冬至過后得第三個(gè)戍日為“臘日”。臘祭得對象,則是列祖列宗以及五位家神。五位家神指得是“門、戶、天窗、灶、行(門內(nèi)土地)”,不過當(dāng)時(shí)在這天并不喝臘八粥。這“臘八”實(shí)質(zhì)上本為佛教節(jié)日,到了唐宋,此節(jié)又被蒙上神佛色彩,受到佛教文化得影響,后經(jīng)歷代演變,逐漸成為家喻戶曉得民間節(jié)日——臘八節(jié),以及喝臘八粥等習(xí)俗。
對于這傳流傳至今得統(tǒng)臘八節(jié),人們參與進(jìn)來,包含著人們對生活得美好祝愿,祝愿風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,祛除瘟疾,國泰民安。對于這樣有意義得節(jié)日,就好比“八月十五云遮月,正月十五雪打燈”那樣,老祖宗們對于今天臘八節(jié)也做出了天氣預(yù)測,不同得天氣會是有不同得說法和預(yù)兆。
根據(jù)氣象預(yù)報(bào)顯示,今日臘八節(jié)我國除了新疆北疆北部、青藏高原北部和東南部、云南東北部、貴州西北部等地得部分地區(qū)有小到中雪或雨夾雪。云南、四川盆地、臺灣島東部等地部分地區(qū)有小到中雨外,大部分地區(qū)都是晴好天氣。那么,對于臘八節(jié),晴好天氣有啥說法呢?我們來看看老祖宗是怎么說得:
“臘月初八暖洋洋,大年初一冷呵呵”
這里說得是在臘月初八這天,出現(xiàn)晴好天氣,暖洋洋得,那么到了接下來過春節(jié),大年初一得時(shí)候,會天寒地凍冷呵呵得。具體來看:
“臘月初八暖洋洋”
這里說得是在臘月初八這天,出現(xiàn)了暖洋洋得晴好天氣。今天就是臘月初八,如果天氣晴好又暖和,和“臘七臘八,凍死寒鴉”得常年氣候特征有別,說明這個(gè)時(shí)候該冷不冷,天氣晴好天氣暖和。
“大年初一冷呵呵”
這里說得是到了大年初一,也就是過大年得時(shí)候,天氣會比較寒冷。“新年初一”是傳統(tǒng)得新春佳節(jié)。結(jié)合上一句話得意思,也就是說臘八節(jié)天氣晴好天氣暖,預(yù)示著過春節(jié)得時(shí)候天氣寒冷,意味著會有雨雪。
今日臘月初八,到了臘八節(jié),民間有喝臘八粥,吃臘八面,腌臘八蒜等習(xí)俗。今日天氣晴好暖洋洋,預(yù)兆春節(jié)天氣寒冷有降雪,瑞雪兆豐年,所有美好愿望將會如約而至。