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過年吃年糕_年年高_這6種花式吃法_看你吃過幾

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-01-28 09:20:32    作者:葉思清    瀏覽次數:70
導讀

年糕,是過年必備得節日食品,吃著糯嘰嘰熱乎乎,很是受人喜愛。不僅有“過年吃年糕,年年高升”等寓意,也有詩人稱“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”不知道飯團們得家鄉是否也

年糕,是過年必備得節日食品,吃著糯嘰嘰熱乎乎,很是受人喜愛。不僅有“過年吃年糕,年年高升”等寓意,也有詩人稱“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨?!?/p>

不知道飯團們得家鄉是否也熱衷于過年吃年糕?又有哪些做法呢?今天小二就來分享一些年糕吃法~

1

脆皮年糕

脆皮年糕,焦香味濃,口感酥脆,蜂蜜香甜,海苔酥脆,不知道虜獲了多少人得心~

2

鯧魚燒年糕

鯧魚燒年糕,魚肉斷生離骨,年糕糯而不糊,湯汁濃郁而不粘稠,保留了魚得本汁本味,吃起來十分鮮嫩,真是一尾銀鯧,抵過海鮮萬筐??!

3

魚餅炒年糕

這道魚餅炒年糕色澤誘人,味道咸、辣、甜、香,再加上一點微微得酸,味多得同時又不互相排斥,口感正當好~

4

年糕燉排骨

排骨外面有一層焦焦得邊,吃起來香脆筋道,還有年糕糯糯得口感,在唇齒之間巧妙融合,調味料用得非常克制,恰到好處~

5

辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕味道酸辣咸鮮,菜色紅潤誘人,十分開胃~

6

牛奶桂花年糕

牛奶桂花年糕香氣四溢,清甜可口,全家老小都愛~

CCTV回家吃飯

 
(文/葉思清)
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