1.山東省的方言比較復雜，有的地方口音差距很大，而大家所熟知的山東話其實是指的濟南話，膠東和魯西是兩種山東，習俗也不太一樣。

2.山東是經濟總量第三，人口第二，經濟比較發達的東部省份，所以不要被山東衛視的化肥廣告所蒙騙，不過山東各市間發展比較均衡，沒有特別大的核心城市。

3.和老舍《濟南的冬天》描寫的相同，濟南三面環山，北邊缺口是黃河，處在盆地里。地勢原因導致濟南泉水特別多，但這恐怕也導致了冬天霧霾難以消散。

4.我國的水準原點就在山東，這是我國的海拔高度的起點，我國的海拔高度都是在這個點開的測量的，甚至連世界最高峰珠穆朗瑪峰的高度都是在這里開始算的，所以不要小看觀象山上面的小房子。

5.自從黃河改道以來，淤積的泥沙每年都為東營市增加了大約20平方公里面積的土地，隨著海平面的升高和全球變暖的緣故，這些增加的土地正在被海水所反噬，所以渤海的平均水深正在變淺，面積正在變小，這是無法進行爭論的事實。

6.山東雖然經濟總量比較高，但是給外省人的印象卻很窮很土，的確，山東的部分農民們還是比較窮，比不上南方地區的農民富裕，大部分原因還是由于山東衛視土，拉低了外省人對山東省的印象。

7.我國第一長海底隧道——膠州灣海底隧道，也在青島。2007年8月開工建設，2011年6月30號通車，全長9.47公里，是目前我國最長的海底隧道。

8.煎餅在山東并不是普遍流行的食物，在外地人眼里“煎餅卷大蔥”成為了山東人餐桌上的標配，這其實是一個比較大的誤解，魯南地區煎餅比較流行，膠東地區的人們不怎么吃煎餅。煎餅是沂蒙山區的特產，其他地方少見，也不愛吃。煎餅是與米飯、面條、饅頭并列的主食。

9.在山東，如果不知道怎么跟人打招呼或拿不準怎么稱呼別人，一律喊“老師”（shei）或者“師傅”肯定不會出錯。山東是儒家文化的發祥地，受儒家文化影響深遠，孔子的“三人行，必有我師”精神的影響深深地刻在了每個山東人的心中。

10.第一次世界大戰時期的我國勞工基本都是山東人，從威海衛出發的，主要以膠東半島人為主。

11.山東平均身高確實比較高，當然也有不少小個子。女生身高比較明顯，男生的身高不是很明顯。

12.山東是一個資源大省，石油產量我國第二，是我國最大的黃金產地，煤炭儲量占我國六分之一。

13.在晚清帝國最羸弱的時候，山東被列強瓜分了好幾遍，威海被英國租借，青島被德國租借。

14.加醬煮熟或蒸熟的豬五花肉薄片，江南叫作扣肉，魯南叫作甏（bèng）肉，濟南叫作把子肉。當然，這些肉的做法還是有細微的區別的，這種區別，和四川版、北京版的宮保雞丁差不多。

15.膠東地區的發展和日韓有很大的關系，不管你愿不愿意成人，膠東的很多行業，都有比較深的日韓影子，比如煙臺的蘋果稱為“紅富士”，威海的造船巨頭，名字叫“三星造船廠”。不得不承認在名字上就可以看出來。

16.在山東，山東人大多數都比較保守，同輩可能感覺細微，但是在老一輩的身上感覺會比較明顯，山東人注重尊卑，喝酒聚餐的主副座次就可以看得出來，并且山東人也比較注重儀式感。

17.山東棗莊市的臺兒莊古城（就是臺兒莊戰役那個），是國內規模最大的古城（現為國家5A級景區）。

18.關于聊城，聊城也走出來了很多名人，有國學大師學界泰斗季羨林老先生，也有“青山處處埋忠骨，一腔熱血灑高原”的孔繁森，另外武松打虎的景陽岡等，也是聊城的景點。

19.山東也有長城，那是齊國為了防御楚國入侵而修建的齊長城。西起黃河，東至黃海。

20.山東很多歷史悠久的地名“滕”州，“鄒”城，“郯”城，“莒”縣，“曹”縣，青州，兗州

山東，好或不好，他就在那里，不悲不喜