35歲是女人的一道坎。

大家留心觀察會發(fā)現(xiàn)，多數(shù)女人過了35歲以后，顏值就會迅速下降，腰部出現(xiàn)“游泳圈”、面部成了“黃臉婆”、“平乳垂臀”……整個形體和氣質再也回不到青春挺拔的狀態(tài)。

為什么過了35歲就容易變老呢？

歸根結底，是因為脾虛。

其實《黃帝內經(jīng)》中早就說明了：“五七陽明脈衰，面始焦，發(fā)始墮。”意思是35歲以后，陽明脈開始虛弱、衰竭，于是面容開始憔悴，頭發(fā)開始脫落。

“陽明脈”是什么呢？就是脾胃之經(jīng)，而女人變老就是從脾氣虛弱開始。

如何判斷自己健康、衰老與否？世衛(wèi)組織給出了3大指標，每一個都跟脾胃有關

一、說得快

說得快的人，說明思維清晰，腦子靈活。要想腦子清醒，前提就是供血要足。供血不足，頭就犯暈。

而保證大腦供血的關鍵不僅在于血液是否充足，更重要的是血管里的血是否能正常地升到大腦去，這種升血、泵血的功能就是中醫(yī)里說的脾氣決定的，中醫(yī)的術語叫“升清降濁”，是脾氣的重要功能之一。

如果脾胃虛弱，就不能很好地將血液運輸?shù)酱竽X去。這就是為什么很多人吃完飯就犯困，因為脾胃不好，飯后只夠用來消化食物，沒有余力再去升清化濁，自然就頭腦昏沉了。

二、走得快

同樣差不多的年紀，但大家去爬個山、跑個步、逛個街什么的，狀態(tài)完全不同。

有的人健步如飛，有的人隨便走一小段就氣喘吁吁，累得不行。

“走得快”反映的是肌肉的協(xié)調能力和力量，而肌肉是歸脾氣所管的，所謂“脾主肌肉”，只有脾氣不虛，肌肉才能壯碩有力。人在行走運動的時候，才能協(xié)調、迅速，才能走得快。

走路慢慢悠悠，一快了就上氣不接下氣的人，就是典型的脾氣虛。

三、拉得快

這個大家更有直觀感受。能痛痛快快排個便，是多少人的愿望。

大便通暢的人，一分鐘解決戰(zhàn)斗，大便不暢的人，蹲坑半小時還意猶未盡。

拉得快不快，也跟脾胃息息相關。因為“脾主肌肉”，腸道的肌肉也歸脾氣所主，脾氣虛時，腸道就蠕動無力。大便“拉得快”，不僅保證了毒素的及時排除，而且還說明了脾氣的健運。

現(xiàn)在大家明白了吧，為什么中醫(yī)說“脾胃是后天之本”？只有脾胃好，身體才可能健康；脾胃一旦虛了，衰老和疾病就會接踵而來。

那么，我們如何養(yǎng)好脾胃呢？

1、飲食盡量規(guī)律，不要到點不吃，也不要暴飲暴食

八點半前吃早餐，十二點吃午餐，晚上八點前吃完晚餐，吃飽就放下筷子，八九分飽最好，如果做不到，那也別遇到好吃的菜就吃到十二分飽。

到點不吃，餓出問題；暴飲暴食，最傷脾胃。

2、脾胃不好，推薦大家吃一個食療方調理：八珍糕

養(yǎng)脾胃的東西很多，比如大家都知道山藥、大棗、茯苓、小米粥等等。

這些可以作為平時的一個食物，不過從治脾虛來看，單吃某種食物是很難全面調理的，中醫(yī)上有一道非常著名的健脾食療方：八珍糕，采用了八種健脾胃、補中益氣、祛濕的材料搭配，從明朝御醫(yī)陳實功發(fā)明，到現(xiàn)在傳承了近千年，被許多醫(yī)家稱為“醫(yī)中正道”。

上圖是著名中醫(yī)專家羅大倫博士在央視《百家講壇》上講的內容，特別分享了八珍糕。

在蘇州和浙江西塘，八珍糕甚至早就成了當?shù)氐囊环N特色糕點，大家去旅游時，街上隨時看得到。

八珍糕的材料，各個版本有所不同，但基本的六味材料是一定有的：

茯苓，白扁豆，薏米，蓮子，山藥，芡實。

除了這六樣，最初的原方中，還加了山楂和麥芽，可以用來消食化積。

而清朝御醫(yī)獻給乾隆的，加的則是：黨參（或人參），白術，用來強身健體。

除了體弱的老年人，一般還是建議用山楂和麥芽，因為大家現(xiàn)在生活條件好了，吃得很營養(yǎng)，比起強身健體，更需要消食化積。

做法：八種材料等量，各60克，再加白米面3千克，白糖適量，全部打成粉，加水和勻，放入磨具，隔水蒸糕即可。

不過自己做的話，麻煩不說，保存也是個問題，建議大家直接吃成品。