投身農(nóng)業(yè)的“90后”大學生——劉晏辰
我是帶著諸多疑問去見劉晏辰的。
5年前,她來臺州找過我,我又帶她去浙江柑橘研究所轉了一圈,咨詢她想了解的柑橘新品種的動向。從那時起,我知道她來自云南,畢業(yè)于北京農(nóng)學院,家里有面積很大的柑橘園。
后來也沒怎么聯(lián)系。直到今年,微信朋友圈刷了一波這位云南“90后”新農(nóng)人的傳奇,還是老套路——賣房,種地,艱辛,收獲。我也終于知道她的基地原來就在我準備建第二根據(jù)地的彌勒,只是離市區(qū)挺遠,2個小時的車程,在一個叫“石頭寨”的村莊。
一望無際的果園
一路上,我的腦海中出現(xiàn)過各種問號——她為什么從來沒有邀請經(jīng)常在云南走動的我去她的基地看看?又怎么從柑橘轉到葡萄?種得好嗎?效益究竟怎么樣?甚至包括一些八卦問題,譬如結婚了嗎?生娃了嗎?
“我們不屬于精品果園,所以一直不敢邀請您來考察指導。”劉晏辰解釋道,臉上依然流露出陽光的笑容,只是和5年前相比,明顯多了些風吹日曬的痕跡。
攀談中,我知道她是昆明人,投身農(nóng)業(yè)完全是父親劉建容的安排,甚至連報考農(nóng)業(yè)大學也是父親的主意。從水果貿(mào)易做起,到盆景制作,劉建容一直很看好農(nóng)業(yè)行業(yè),認為農(nóng)業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè),做農(nóng)業(yè)可以不用求人,只要夠努力,就一定能實現(xiàn)自己的夢想。
劉晏辰(左)和父親劉建容在一起
2009年,劉建容不顧家人的反對,放棄正做得風生水起的盆景行業(yè),來到石頭寨承包了5000多畝土地種植“冰糖橙”和“皇帝柑”,包括五六前興起的“沃柑”。
但現(xiàn)實和夢想總會有些差距。當?shù)氐臍夂驐l件也沒有劉建容預計的那么有優(yōu)勢,不同地塊的表現(xiàn)也不一致,要么口感好,外觀差;要么不保水,產(chǎn)量低,再加上自然災害頻發(fā),柑橘一直沒有獲得過好的收成。
“我們家原來經(jīng)濟條件挺好的,自從我爸非要來這里種地之后,就一直缺錢。”劉晏辰苦笑道。我沒敢細問,這大概是她故事中賣了6套房、2輛車的由來。
騎著摩托車奔走在果園的劉晏辰
“你2014年大學一畢業(yè)就回來了嗎?”我好奇地問道。
“差不多。那個時候還想去西藏支教來著,大學生腦門熱,胸懷天下。”劉晏辰笑著回憶道。在學院院長和主任們苦口婆心的勸說和推薦下,她打消了去西藏支教的念頭,留在北京在我國知網(wǎng)實習了一段時間。
實習期滿后,她沒有選擇留在北京,而是堅定地回到云南,來幫助父親經(jīng)營農(nóng)業(yè)。很快,她就切身經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)的殘酷和艱辛。洪水、霜凍、冰雹、干旱,每年會遇到各種各樣的災害。
3年前翻建的居所
“最早我們住的房子是很破的,墻是裂的,窗戶玻璃是破的,連窗簾都沒有。我有個北京同學說來云南找我玩,我說這里條件太艱苦,他說不怕,他也是農(nóng)村里長大的孩子。結果過來待了兩天就走了,條件太惡劣了。包括原先我爸帶了幾個年輕人過來,想讓他們帶工人干活,但是年輕人待不住,誰不想去大城市穿得干凈的。”劉晏辰說。
“你有沒有打過退堂鼓?”我追問道。雖然我對農(nóng)業(yè)的艱辛已經(jīng)司空見慣,但即便坐在3年前翻建的房子里面,我依然覺得眼前這位長相嬌美的“90后”與周邊環(huán)境有著一種不可言喻的違和感。
“剛開始幾年,我是不懂,就覺得能吃到那么好吃的水果,每天高高興興地邊玩邊工作。后來壓力越來越大了,自己要承擔的事越來越多,就發(fā)現(xiàn)做農(nóng)業(yè)真的太難了。”劉晏辰頓了頓,說:“但是也沒有辦法去打退堂鼓,因為你沒有后退的余地。”
遭受冰雹危害的露地葡萄園
“當你覺得這個投資項目真的沒有前景的話,也可以放棄啊!”我比較看中時間成本,就像我當年辭職時說過的一句話:再不走,就沒有機會了!
“但是我們已經(jīng)堅持了那么多年,每年都在不斷進步,也積累了一些經(jīng)驗方法,只要把這些該控的因素控好了,總是能成功的。”劉晏辰堅定地說。
幾千畝的基地很大,看不到邊際。剛下過雨,園區(qū)內的道路泥濘不堪,我們只能沿著馬路走馬觀花一番。劉晏辰指著長著齊腰高雜草的柑橘園說:“從選品種開始,我們就沒有選到適合這個地方氣候的柑橘品種,然后到種植模式、管理方式都走了很多彎路,吃了很多虧,一直沒有盈利過……”
處于放任狀態(tài)的柑橘園
“要放棄嗎?”我瞥見果實上有各種病斑。
“讓她先長著吧。”劉晏辰說:“5年前我們接觸到‘陽光玫瑰’,試種以后發(fā)現(xiàn)品質特別好,所以這幾年把重點全部轉移到葡萄上。現(xiàn)在‘陽光玫瑰’有將近900畝,400畝大棚,400畝露天,還有100畝今年剛種下去的小苗。”
在庫房中,工人們正在忙著把露地葡萄園采來的“陽光玫瑰”進行分揀打包。因為前期遭遇過兩場冰雹,后期又連續(xù)陰雨,商品性極差,難怪早些時候我在雨露空間聽沈曉東評價“太丑了,雖然口感不錯,但根本無法上架。”
工人們正在整理露地的“陽光玫瑰”
大棚里的表現(xiàn)也參差不齊,就像劉晏辰說的沒敢邀請我來的理由——這不是精品園子。我不禁問道:“你的技術來自哪里?”
“主要靠自己摸索。”劉晏辰說:“我爸也去好多地方學習,有不懂的地方會問學校的老師,但畢竟離得太遠了。”
“沒有聘請民間的技術師傅嗎?”我不解地問道。
在技術方面,相比科研院校的專家,我更相信從田里摸爬滾打出來的技術師傅。而作為如此規(guī)模的基地,靠自己摸索明顯效率太低,試錯成本太大,得不償失。
劉晏辰(右)和杰士農(nóng)科的張飛宇在交流技術
“聘請過,30萬元的年薪,一周來一次,他的一個徒弟駐扎在這里,8500元一個月,管得一塌糊涂,還不如我爸自己管的。”劉晏辰說:“現(xiàn)在我們最大的問題是執(zhí)行力,如何讓工人能按照標準去操作。”
令我更感意外的是,偌大的基地居然沒有自己的工人,而是從建水找工頭,采用工頭帶班的形式來進行田間管理。
“因為工頭是賺帶工費的,找來的工人越多,他的工資就越高,所以有時候會以次充好,有的甚至連葡萄都沒見過,還是得我們去盯。比如采摘的時候,我得一個個去教,教完了再一個個去監(jiān)督,我不在了,一會兒采出來的葡萄又是酸的了。”劉晏辰無奈地說。
正在采摘的工人
我默然。在這里我?guī)缀蹩吹搅诉@些年走訪過的大基地中所能呈現(xiàn)的所有問題——選址、品種、技術、管理,還有頻發(fā)的自然災害。讓我更擔心的是,從劉晏辰的表述中,其父親劉建容仍然對這個產(chǎn)業(yè)充滿信心,他要把所有柑橘全部換成葡萄,做葡萄的周年生產(chǎn)。
“你怎么看你父親的想法?”我嘗試性地問道。
“我是覺得一畝地賺三五萬元,一百畝畝地賺三五百萬元,那個是計算器算出來的數(shù)字。種5畝地、50畝地、500畝和5000畝所需要的管理內容是完全不一樣的,規(guī)模化種植之后實現(xiàn)比較穩(wěn)定的供應,是一個理想化的想法,但真正要把他做好,其實是特別特別難的。”劉晏辰感嘆道。
400畝的大棚葡萄園
“有沒有想過往小了做?而不是你爸說要把幾千畝的面積全部種成葡萄。”這差不多是我能提出的最中肯的建議。
“我倒是這么想的。”劉晏辰說:“我就留幾塊管理得比較好的地塊,其他的退給農(nóng)民,但我爸不同意……”
我的大腦開始走神,在設想:假如她父親當初沒有走上農(nóng)業(yè)這條路,假如她留在北京沒有回到父親的身邊,劉晏辰現(xiàn)在會是怎么樣一種生活?她有沒有想過這個問題?她會后悔嗎?
劉晏辰臉上依然洋溢著積極陽光的笑容
我抬頭望時,她依然是那副積極陽光的笑容,看不出絲毫的沮喪和失落。只聽劉晏辰說道:“種地是沒有回頭路的,除了堅持,我們別無選擇;除了成功,我們無路可走。”
我忽然想起可以應景的一句話:縱使虐我千百遍,我仍待你如初戀。
這大概就是農(nóng)業(yè)的魅力吧!
2021年8月11日