你的身體只有在液體和諧的情況下才能高效工作。搞清這些關(guān)于喝水的小迷思,才能讓你更好地平衡,而你對(duì)健康的掌控就更牢靠了。
喝水的日常目標(biāo)就只能靠喝水
你的水平衡取決于你出汗的情況、你的飲食、你的海拔、甚至是你的濕度。健康的飲食能滿足每天20%的水分?jǐn)z入。如果你的零食多是西瓜、葡萄柚、黃瓜、花菜、蘋果和葡萄這一類,那水分?jǐn)z入會(huì)進(jìn)一步增加,或者用莓果、檸檬、奇異果、菠蘿或橘子來給你的飲用水提味—研究表明如果你的飲用水經(jīng)過調(diào)味,你會(huì)喝得更多。
你缺水也能保持身體健康
即便是微量的缺水,也會(huì)影響身體機(jī)能和大腦反應(yīng),影響整體健康。想象一下,你的細(xì)胞們正在歡快地游泳,它們本來在液體充足的泳池中沖浪。缺水會(huì)減少血液循環(huán)中的液體,這會(huì)令你的心臟更努力地工作,并限制了身體自我降溫的能力,更會(huì)讓你的肌肉提前疲憊。你的血液變得更黏稠了—更厚,更黏,更凝聚。所以不要小看缺水。要多注意。
只要你避開高鹽食物就行了
鈉并不是惡魔。你需要這種物質(zhì)才活得下去,而且你的身體并不能自發(fā)生產(chǎn)。電解質(zhì)(鈉也屬于電解質(zhì))能保證血容量,在你運(yùn)動(dòng)的時(shí)候至關(guān)重要。保持正常的血容量能讓你的皮膚散發(fā)熱量,幫助你吸收營(yíng)養(yǎng),并把氧氣輸送到你努力工作的肌肉中去,包括心臟肌肉。鈉是在汗水和尿液中丟失蕞大量的電解質(zhì),及時(shí)補(bǔ)充是補(bǔ)水的基礎(chǔ)。所以,多少是太多?這很復(fù)雜。在后面的表格里尋找詳細(xì)信息吧。
缺水的時(shí)候香蕉很不錯(cuò)
這是真的,香蕉有魔法。香蕉里的鉀元素可能是關(guān)鍵。鉀是另一種電解質(zhì),能完善鈉的效用,并在腎的幫助下移出身體。想象鉀和鈉是蹺蹺板的兩頭,互相幫助對(duì)方達(dá)成適當(dāng)?shù)乃蠣顟B(tài)。大多數(shù)人每天攝入的鉀還不到推薦量4700毫克的一半。不平衡會(huì)影響血壓和心臟收縮。
每人每天需要8杯水
這就如同說每人每天都需要攝入2800卡路里食物(并不是這樣)。根據(jù)體重、活動(dòng)強(qiáng)度和溫度的不同,你的日常飲水量需求可能從每天2升到每天6升不等。在你不運(yùn)動(dòng)的日子,評(píng)估一下你的尿液,它應(yīng)該看起來更像檸檬水,而不像白水或蘋果汁。尿液顏色深往往意味著缺水。如果某一天你做運(yùn)動(dòng),在運(yùn)動(dòng)前后稱量一下體重。對(duì)于你丟失的每斤體重,你需要喝550到660毫升(2杯半到3杯)水來重新獲得平衡。
生命在于運(yùn)動(dòng)
排球場(chǎng)地設(shè)備簡(jiǎn)單,比賽規(guī)則容易掌握。既可在球場(chǎng)上比賽和訓(xùn)練,亦可以在一般空地上活動(dòng),運(yùn)動(dòng)量可大可小,適合于不同年齡、不同性別、不同體質(zhì)、不同訓(xùn)練程度的人。
喝水的可靠些平衡點(diǎn)
太多的鈉和太少的鉀可能會(huì)令腎臟排水不足,升高血壓。進(jìn)一步的研究發(fā)現(xiàn),攝入太少的鈉也會(huì)引起腎臟問題。平衡對(duì)你有益。
關(guān)于納
大多數(shù)人應(yīng)該攝入:每天2300毫克(一茶匙鹽)
大多數(shù)人實(shí)際攝入:每天3400毫克
如何調(diào)整:降低鈉的攝入,可以吃瑞士切達(dá)奶酪(1杯961毫克),全麥面包(2片162毫克),罐裝白吞拿魚(6盎司罐子408毫克),雞肉(1杯肉340毫克,烤制)
關(guān)于鉀
大多數(shù)人應(yīng)該攝入:每天4700毫克
大多數(shù)人實(shí)際攝入:每天3016毫克
如何調(diào)整:加強(qiáng)鉀的攝入,可以選擇奶油南瓜(1杯582毫克),地瓜(1個(gè)中號(hào)的542毫克,烤制),花菜(1杯229毫克),香蕉(1根大的487毫克)
隱藏的鹽危害
大多數(shù)飲食中的鈉都不是來自你的佐料瓶。你如果總是在吃外賣,就可能給自己帶來麻煩。
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