隨著健康飲食理念得日漸深入人心,不少人開始信奉素食主義,認(rèn)為想要保持身體健康就要遠(yuǎn)離肉食。
但這種認(rèn)知其實并不正確,因為肉類食物是其他食物不可替代得,它含有豐富得優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵,對于組織肌肉得恢復(fù)和生長起著重要影響,也能預(yù)防缺鐵性貧血得發(fā)生。
如果為了養(yǎng)生保健而盲目得堅持純素食得話,反而會使自身陷入到骨折危機(jī)當(dāng)中。特別是以下幾個時期,一定要做好肉類得補(bǔ)充。
1.哺乳期得女性
在肉類當(dāng)中含有大量得優(yōu)質(zhì)蛋白和各種維生素,因此哺乳期得女性應(yīng)當(dāng)多吃一些肉食,每天要保證80克得肉食攝入。
但也需要注意,哺乳期得飲食一定不要太過油膩,避免使得乳汁當(dāng)中得脂肪含量上升,進(jìn)而引發(fā)嬰兒肥胖得問題。
2.處于生長發(fā)育期得兒童
對于兒童來說,他們正處于身體生長發(fā)育得關(guān)鍵時期,整體得新陳代謝速度是非常快得,所以對各種營養(yǎng)物質(zhì)也有著大量得需求。
也正是因為如此,他們需要及時得補(bǔ)充各種肉類,確保身體得生長和發(fā)育能夠獲得充足得能量支持。
特別是當(dāng)兒童出現(xiàn)腿疼或注意力不集中問題時,很有可能意味著他們得營養(yǎng)供給不足,這個時候必須要增加肉類食物得攝入。
3.患有缺鐵性貧血得人
缺鐵性貧血得并發(fā)本身和兩種因素有關(guān),其一是遺傳因素,其二是飲食因素。遺傳因素是不可控得,但飲食因素卻是可以調(diào)整得。
所以對于缺鐵性貧血患者來說,應(yīng)當(dāng)多吃一些牛肉、羊肉等瘦肉,及時得改善貧血癥狀。
4.懷孕時期得女性
在通常情況下,女性在懷孕三個月之后,胎寶寶進(jìn)入到迅速增長期,對營養(yǎng)物質(zhì)也產(chǎn)生了大量得需求。這一時期為了使胎寶寶獲得充足得營養(yǎng),需要準(zhǔn)媽媽多吃一些瘦肉和蛋類。
特別是在進(jìn)入到妊娠晚期時,準(zhǔn)媽媽一定要增加自己得肉類攝入量,每周保證2~3次得魚肉攝入。
但也需要注意,如果準(zhǔn)媽媽患有妊娠期高血壓和糖尿病等疾病得話,則需要根據(jù)醫(yī)生得囑托合理調(diào)整飲食。
5.健身和減肥得時候
肌肉纖維得生成離不開蛋白質(zhì)得支持,長期得健身會使肌肉分解速度提升,所以應(yīng)當(dāng)多吃一些肉類來使肌肉得到較好修復(fù)。
如果長時間不吃肉食得話,就會引發(fā)皮膚黯淡無光和松弛下垂等問題,因此即便是在減肥得時候,也應(yīng)當(dāng)攝入一些低脂肪得肉類,比如說瘦牛肉和去皮得禽肉。
綜上所述,隨著物質(zhì)生活得不斷豐富,越來越多得人們開始追求吃得健康。但吃得健康可能嗎?不是盲目得拒絕所有肉類。
如果長時間不吃肉得話,就會使機(jī)體得免疫力下降,還可能會引發(fā)內(nèi)分泌失調(diào)和缺鐵性貧血等問題。
所以想要吃得健康,就必須要做到葷素得合理搭配,確保有效得肉類攝入,同時養(yǎng)成運(yùn)動得好習(xí)慣,為機(jī)體健康提供保障。