(感謝 王子揚(yáng))“深圳奶茶店現(xiàn)1000元一杯飲料”日前登上微博熱搜。當(dāng)事茶飲品牌“野萃山”門(mén)店工作人員回應(yīng)稱(chēng),該千元產(chǎn)品為橄欖汁,原料進(jìn)價(jià)要800多元一斤,制作需要3個(gè)小時(shí),因此價(jià)格較高。深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)此事在其自家微博回應(yīng)稱(chēng),已快速啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)核查,相關(guān)情況將持續(xù)通報(bào)。
11月23日,一位野萃山門(mén)店前員工對(duì)感謝稱(chēng),其此前在店內(nèi)工作時(shí),就已經(jīng)在銷(xiāo)售上述千元橄欖汁。進(jìn)貨渠道、價(jià)格不清楚,但橄欖汁制作過(guò)程相對(duì)繁瑣,比較耗時(shí)。“橄欖汁產(chǎn)品銷(xiāo)售還可以,畢竟很多人都是奔著嘗鮮來(lái)得,一個(gè)月平均下來(lái)每天可以賣(mài)1杯。”
同日,感謝聯(lián)系到得一位野萃山門(mén)店負(fù)責(zé)人稱(chēng),會(huì)將感謝相關(guān)信息反饋到公司,由公司專(zhuān)人進(jìn)行對(duì)接。但截至發(fā)稿,尚未收到野萃山方面回應(yīng)。
資料顯示,野萃山成立于2019年,前身為T(mén)ANK石炮臺(tái),是一家以潮汕果汁冰為主得手游咖店,后轉(zhuǎn)身升級(jí)為分子果汁高端體驗(yàn)店。在產(chǎn)品層面,野萃山主打“分子果汁概念”,旗下產(chǎn)品有1000元一杯得金玉三捻橄欖汁,300元一杯得橄欖汁,108元得榴蓮汁、山竹汁等,這些產(chǎn)品被其稱(chēng)之為“鎮(zhèn)店之寶”系列。此外,門(mén)店還有30元左右,以果汁為基礎(chǔ)與酸奶、咖啡、茶飲進(jìn)行搭配得產(chǎn)品。目前野萃山已擁有超過(guò)30家門(mén)店,店均月不錯(cuò)超14000杯,有3家門(mén)店月銷(xiāo)售額達(dá)300萬(wàn)元。
據(jù)公開(kāi)資料,野萃山于2021年2月獲得金沙江創(chuàng)投唯一A輪融資,今年11月,野萃山獲得喜茶投資,喜茶將幫助野萃山在產(chǎn)品研發(fā)、門(mén)店拓展、供應(yīng)鏈建設(shè)及品牌塑造等方面進(jìn)行全面升級(jí)。天眼查信息顯示,野萃山品牌所屬企業(yè)為深圳市豪麟餐飲有限公司,目前,喜茶持有該公司60%股份,為野萃山方面第壹大股東。
11月23日,喜茶方面向感謝提供得一份資料顯示,喜茶此次投資并購(gòu)野萃山,并將運(yùn)用其創(chuàng)業(yè)至今所沉淀得資源、體系和行業(yè)經(jīng)驗(yàn),支持野萃山對(duì)自身產(chǎn)品創(chuàng)意和品質(zhì)得極致追求。
感謝 王子揚(yáng)
感謝 祝鳳嵐 校對(duì) 李世輝