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這種小蝦,大家說怎么做才好吃呢?

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-08-16 05:58:51    作者:孫凱楠    瀏覽次數:34
導讀

今天星期天,有閑就逛逛大市場。我們這18線小城,市場上的五花八門的都有,加上星期天城管管的松,就會有很多鄉下的人出來擺攤。平時家常菜做多了,也就那幾樣。我呢不會吃也不會做,偶爾也出出新品,但是家里那幾個

今天星期天,有閑就逛逛大市場。我們這18線小城,市場上的五花八門的都有,加上星期天城管管的松,就會有很多鄉下的人出來擺攤。

平時家常菜做多了,也就那幾樣。我呢不會吃也不會做,偶爾也出出新品,但是家里那幾個,都不感興趣,對我的新品都是一笑而過,動動嘴就是給我恩惠。但是我個人就是喜歡弄,有靈感了就弄一道,那通常嘛,就是我自已得全部吃完。

買菜的時候,看到那些婆婆買些我沒見過的,不是,應該是我見過但是不知道好不好吃也不知道好不好做的時候,我會去討教一下這個是怎么做的?這些老阿姨呀,特別的喜歡人家請教她,把我說的腦補出來就流口水。然后,我也會跟著買,打算回家做。

今天就看到這小蝦米,這兒不是海邊,只能是河塘的小蝦米吧。我開始也沒看到,有一對老夫婦,讓老板給她弄15元小蝦,老板才從水桶摟了點出來,這也太小個了吧,我就好奇這怎么吃?阿姨說,這可好吃了,姜蔥炒就行,補鈣。

就炒著吧,直接炒?

對,就是直接炒了,越小個越好。

老板說,只有一點了,25元一斤。

那對老夫婦,稱了15元,挺多的。兩人還笑著說,看看,這次挺小個的??粗麄z幸福的樣子,我想,這么簡單,我也來一個。于是,我也買了10元。要不說,這10元也是挺多的,做一盤子,夠吃。

回來洗干凈,將長長的須剪了,然后就姜蒜炒。樣子還是不錯的吧,我做的菜也就這水平,自我感覺良好。

中午吃飯的時候,家里兩個孩子,竟然都不吃。我自已一個人吃了一半,都吃不完。好吧,留一半給我家大老板回來吃吧。

做家庭煮婦都不容易,天天為那三餐傷腦筋。最怕就是放假,天天就是吃了上頓想下頓。重點是孩子肉沒長,老娘我倒長了好幾斤。

趕緊開學吧!




 
(文/孫凱楠)
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