關(guān)于家里的老人喝牛奶好還是不喝好,因?yàn)殡S著年齡越來(lái)越大,鈣質(zhì)的流失速度會(huì)加快,骨質(zhì)疏松的問題也就越來(lái)越明顯,因此對(duì)于骨質(zhì)疏松最好的方法就是補(bǔ)充鈣質(zhì)。
說(shuō)到補(bǔ)鈣牛奶確實(shí)比其他食物更有效,牛奶所含人體所需營(yíng)養(yǎng)非常高,它含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,其中所含的鈣質(zhì)也是非常高的,是許多老人補(bǔ)鈣的必不可少的飲品。
那長(zhǎng)期喝牛奶和不喝牛奶的人,身體素質(zhì)上的差異發(fā)生明顯變化嗎?
牛奶中所害的鈣質(zhì)非常豐富,常喝牛奶可以防止老年人骨質(zhì)疏松,骨刺和骨質(zhì)增生等疾病。據(jù)調(diào)查,我國(guó)患有骨質(zhì)疏松的人群大約有2億人左右,孕婦在懷孕的時(shí)候,容易缺鈣導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,還有在50歲之后的中年人也容易骨質(zhì)疏松。
牛奶是必不可少的補(bǔ)鈣飲品,隨著年齡的不斷增長(zhǎng),身體的各項(xiàng)功能都在慢慢的下降,如果平時(shí)不注意就會(huì)發(fā)生許多小問題,身體的抵抗力也會(huì)變差,提高免疫力是最好的方法,在這點(diǎn)上,也可以選擇喝牛奶。
牛奶可以強(qiáng)健骨骼,增加骨密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松,還能補(bǔ)充很多人體所需的礦物質(zhì),長(zhǎng)期飲用牛奶還可以強(qiáng)健肌肉力量。所以說(shuō)長(zhǎng)期喝牛奶的人和長(zhǎng)期不喝牛奶的人體質(zhì)上肯定是有差別的。
牛奶好處這么多,也不是所有人都適合
牛奶雖好,但是也不是所有人都適合喝牛奶的。
有的人他有乳糖不耐受的情況,喝了牛奶不僅不能完全的吸收牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還會(huì)使腸胃不能正常的吸收其他的營(yíng)養(yǎng),所以這類人就不適合喝牛奶。再加上我們市面上的牛奶品類繁多,有些牛奶甚至被可以稱為假牛奶,所以它所含的其實(shí)并非生牛乳,如果選擇不恰當(dāng),可能還會(huì)起到適得其反的作用。
不適合喝牛奶的人怎么補(bǔ)鈣?
對(duì)于那些不適合喝牛奶的人來(lái)說(shuō),及要注意飲食的搭配了,要營(yíng)養(yǎng)均衡,如果身體缺鈣了,我們還可以通過吃一些豆制品,比如,芝麻將、魚類等,來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì),蛋類,瘦肉,海鮮中的蛋白質(zhì)含量也是非常高的,一樣可以代替牛奶成為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選。
在這里給大家總結(jié)幾點(diǎn)牛奶的正確喝法
1、不能將牛奶煮沸
牛奶一旦加熱到六十度,就會(huì)流失它所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),若是有腸胃問題的拿熱水溫一下再喝。
2、最好買袋裝或瓶裝牛奶
牛奶不易保存,打開后盡快喝完,長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中非常容易變質(zhì)。如果家中的老人喝不習(xí)慣,可以選擇一些舒化奶或者是酸奶代替,這件事需要長(zhǎng)期堅(jiān)持身體才會(huì)受益,偶爾一兩次效果不明顯。
不過牛奶的品牌不一樣的話,所含蛋白質(zhì)也就不一樣,當(dāng)然也不會(huì)相差太多,牛奶中的乳清蛋白中有很多種,我們?nèi)梭w所需的氨基酸,這些氨基酸能有效的防止肌肉流失,還能幫助我們提高機(jī)體的耐受力。